Samedi Surfing, le 1er septembre 2018
Où est le gluten ?!
Plus d’aventures sur le front sans gluten.
(Bonjour ainsi que joyeux samedi, au fait!)
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J’aurais dû prendre des photos le long de la méthode quand j’ai fabriqué ce gf Veggie Spaghetti l’autre jour, mais il a été totalement improvisé, a.k.a. Je n’avais aucun concept si cela allait goûter brut, il n’y avait donc pas de caméras dans le mélange.
Les caméras seulement sont incluses lorsqu’il y a 0% de facteur brut, ha ha!
Les pâtes se sont révélées assez délicieuses, si je l’énonce si moi-même. Il est construit de lentilles jaunes ainsi que de riz brun, ainsi que des goûts un peu noisette, comme des nouilles de soba japonaises. Donc, pas précisément comme des pâtes de routine (alors que le lasagne GF d’un couple de week-ends a dégusté comme des pâtes de gluten-y légitimes), mais toujours bien. El Hub ainsi que Connor l’aimait également.
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Cette fois était Veggie (et fromage) tout au long, mais je tiens à le faire avec une protéine la prochaine fois, comme le saumon grillé ou le poulet grillé.
INGRÉDIENTS
1/2 paquet de la lentille jaune biologique de Trader Joe ainsi que des pâtes de riz brun Spaghetti (ou de vos pâtes de choix)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
3 girofies ail, hachées
1/2 un paquet de champignons cremini, tranché
2 grandes poignées de prune de sucre ou de tomates cerises, coupées en deux
3-4 énormes poignées d’épinards frais d’infantile
1/4 tasse de parmesan râpé, ainsi que davantage pour servir
1 c. À thé d’un assaisonnement italien
Sel aussi bien que poivre
DIRECTIONS
Apporter un gros pot d’eau salée à ébullition.
Ajoutez des spaghettis, ainsi que du cuisson 6-8 minutes ou jusqu’à Al Dente. Égouttez dans une passoire, réservant une tasse de l’eau de pâtes.
Huile d’olive thermique à moyen basse dans une casserole antiadhésif avec des côtés hauts, ainsi que puis ajoutez de l’ail ainsi que la cuisson jusqu’à l’aromatique ainsi que d’être doré (ne le laissez pas brûler, car cela va goûter amer) .
Augmentez le chaud à moyen et ajoutez des champignons tranchés, ainsi que pendant 1 à 2 minutes.
Ajoutez des tomates de moitié aussi bien que cuire pendant 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce que les champignons soient légèrement dorés ainsi que des tomates sont ramollis et commencent à libérer leurs jus.
Ajoutez des épinards ainsi que de cuisiner jusqu’à ce que la moitié de la moitié soit fanée.
Ajouter dans les spaghettis, l’assaisonnement italien, environ une demi-taste des pâtes, ainsi que le Parmesan, ainsi que, puis jetent tout ce que vous vous trouvez jusqu’à une fine sauce. Si vous avez besoin, ajoutez plus d’eau de pâtes ou de parmesan pour le rendre plus «Saucy».
Assaisonner avec du sel et du poivre au goût, ainsi que des servir avec un parmesan supplémentaire.
D’accord, maintenant pour la lecture de cette semaine!
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Une telle vidéo adorable! Il a aussi du type d’ambiance des années 90.
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Avoir un merveilleux week-end!
Votre addict sympa de beauté communautaire,
Karen